2012/05/06naka@...さんからのコメントコメント一覧へ

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１２インチを１年ほど使用しております。

なかなか家族に理解されにくい商品故、購入には苦労しました。
初めてのダッチオーブン購入だったのですが、非常に満足しています。
これからダッチオーブンを買われる方の参考になれば幸いです。

このダッチオーブンのポイントは材質とサイズにあると思います。

本体がステンレスなのでサビにくく
パスタを茹でたりすることもできます。
一般的な家庭用の調理器具だと、１〜２人分ならいざ知れず
家族分のパスタを充分なお湯で茹でることは難しいですよね。
その点、１２インチであれば４リッターのお湯を用意しても
まだ余裕があります。
うどん、蕎麦もたっぷりのお湯で茹でるとおいしいですよ。

尚、ダッチオーブンは非常に重いので麺を茹でるときはとってつきの
ザルがあると便利です。ちょっとプロっぽいです。

オプションで足の高い網が売られています。
これを使うと簡単に蒸し器になります。
家族分の肉まんも同時に蒸せます。

もちろん、普通にダッチオーブン料理もできます。
手羽元のスモークチキンは子供にも人気で、１２インチだと
１ｋｇの肉を一度に調理することができます。

後片付けはスポンジに洗剤をつけて洗うのはもちろん
ナイロン、亀の子、ステンレスなどのタワシを、そのときの状態に応じて
使うことができます。
クレンザーだって、金属用の研磨粉だって使えます。

キャンプでも普段と同じ様に調理するだけなので気楽ですね。
ダッチオーブンの中には調理道具や調味料が詰められるので
車に積むときに場所に困るということはあまりない様に感じます。

使いはじめた当初は、あまりの重さ故、１０インチ、８インチの方が
良かったかなと思う時もありました。けれども最近では１２インチで
良かったと思うことが多いです。
１６〜２２ｃｍくらいのナベは別に色々あるので、今ほどは使わなかった
と思います。使われない道具に対する家族の目は冷ややかです。

我が家のダッチオーブンは、毎日のように使われることによって
「邪魔だけど必要」という地位を勝ち得ました。

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2012/04/25moondee5291...さんからのコメントコメント一覧へ

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色々悩みましたが、手入れの楽な物が一番と言うことでこちらを選びました。
洗って乾かすだけなので本当に楽です。ほとんど家で使ってます。ＩＨ対応もいいです。
値段は高いですが、キャンプ以外にも家でも使えて使う機会が多くなるので、トータル的に観て買いだと
思います。

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2012/04/17makotot...さんからのコメントコメント一覧へ

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メンテフリーには最適。これからのアウトドアに幅を持たせてくれました。

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2012/04/15hayatak...さんからのコメントコメント一覧へ

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先日家に届いたので、早速カレーを作りました。普通に家でも使えます。
鋳物製の味も捨てがたいものがあり、ス○ーピークの物と比べて迷いました。
汎用性など総合的に考えて、最終的にこれを選びましたが満足しています。
洗いやすくお手入れも簡単です。

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2012/04/03fsthf...さんからのコメントコメント一覧へ

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キャンプ用に購入しました。

良い点
・メンテナンスが楽！
　普通に洗えて、錆びない。調理後も気にしないで飲んでいられます。
・4人家族にちょうど良い大きさ
　大人2人+子供2人のカレー等の汁物を作る際ちょうど良い大きさ。
　ただし、揚げ物をする時は油の量がそこそこ必要なので、揚げ物は8インチサイズが良い。
・料理が美味しい！
　煮物、揚げ物しか作った事無いがすごく美味しく出来上がります。
　特に、鳥のから揚げは最高です！

悪い点
・重いです
　5.2ｋｇですからしかたないですよね。
・家庭用には大きい
　家庭で使うなら8インチがいいと思う。私は8インチも購入します！

総合的には買ってよかった！です。
キャンプで鳥のから揚げを作るのが定番になりそうですが・・・。

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2012/02/27kiyoshi0...さんからのコメントコメント一覧へ

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ダッチオーブンというとなにか扱いが難しいイメージですが、
キャンプでも家庭でも、とても使いやすいダッチオーブンです。

ハーフサイズにしたのは、あまりスープ系の料理を調理しないことと、重さサイズが運びやすいと思ったからです。
ダッチオーブンに厚めの牛肉にトマトやジャガイモ、パプリカを放り込み、塩コショウを入れまつこと３０分、とってもおいしいステーキが出来上がります。
無水鍋のように、蒸気がそとに出にくいので蒸し料理などにしても野菜本来の美味しさを味わえますよ。
またフタはスキレット（フライパン）にしても使用可能です。フタの上にシェラカップなどを置けばシェラカップを温めることも出来ます。

人数は3人から４人くらいの料理をするのにちょうどいいと思います。２人だと２食分はつくれると思います。
噂どおりステンレスのためサビづらく、料理した後メンテナンスのストレスが減ります。

ユニフレームに比べると値段が高いですが、一生ものだと思いますので購入をおすすめします。
専用ケースもあるようですが、１００円ショップの袋でも代用できます。

メンテナンスも趣味の一つですが、私のように片付け面倒な方にはとっても楽でいいと思います。
デザインもよいし場所もとりません。

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2012/02/23akiho...さんからのコメントコメント一覧へ

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昨年の夏に購入しました。
キャンプ場では子供と一緒にパン作り♪
火加減がまだ難しく、試行錯誤ながら楽しくクッキングです

寒い冬・・・家でも大活躍！！！
チキンもほろほろ（*^o^*）
おでんも最高　　v（^-^）v
10cm大根もびっくり！
煮続けることなく余熱で味がしみわたります

ゴシゴシ洗ってもＯＫ（重いのはしょうがないかな・・・）

お値段は安くないけど、日常も活用しておいしい食卓を！
気分も盛り上がりますよ！！

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2012/02/05bmw...さんからのコメントコメント一覧へ

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最後までユニのハーフと悩みましたが、
最後の決断は、“メンテが簡単”で、
ステンレスとしました。

何を作ろうかな〜？

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2012/02/03symn...さんからのコメントコメント一覧へ

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毎回この炭を使用しています。満足できる商品です。

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2012/01/14eiji0...さんからのコメントコメント一覧へ

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メンテナンスが楽だという事で購入！
ステンレスなので錆びにくいし、家にある鍋や皿と同じ感覚で使えるダッチオーブン！
他のに比べて高額ですが、メンテナンスの時間を他につかえるので便利で満足してます！

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