SOTO いぶし処 おかもち香房 ST-123 スモーカー
完売しました

いぶし処 おかもち香房

商品説明

  • 本格的な燻製作りにこだわった、待望のアウトドアスモーカー。

商品詳細

  • サイズ:幅275x奥行230x高さ520mm
  • 重量:2.5kg(本体のみ)
  • 材質:本体/アルミニウム、持ち手/木
  • セット内容:本体、温度計・燻製網(3枚)、チップ皿、油受け皿、吊り下げフック(大、小各3)吊り下げフック取付けバー(3本)携帯袋洗浄用ブラシ

バイヤーオススメコメント

見た目はおかもちですが、スモーカなのです!!スモーカーにユーモアを取り入れるとはさすが燻製器の王道を行くメーカーの作り出すものは一味違います。こんな感じの商品ですが性能もピカイチ!!大きさスモーク・熱の循環効率がきっちり把握されてるがごとく設計されています。

メーカー品番

ST-123

ナチュラム商品番号

500878

ジャンル

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お客様レビュー
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  • ご購入者様
  • 上級者
2011.10.25
50...様

コンパクトで使い勝手もよく、これから燻製を作るのが楽しみです。


  • 上級者
2010.04.28
Ta...様

形のユニークさに惹かれて購入しました。 スモークチーズから始まり、今は手作りのベーコンに活躍しています。 他のものも作りたいのですが、自宅がマンションのため活躍する時間が実家に帰るかキャンプの際にだけに限られてしまっているためほぼベーコン作り専用器になっています。 長所、短所を書きますが形が四角いためそれぞれがが同じような点に出てしまいます。 【長所】  ・ラウンドタイプのスモーカーと比較して燻製材料の出し入れがしやすい  ・おかもち型の蓋(上下にスライドする形)になっているのでスモークチップの追加時に煙を逃すことを少なくて済む  ・作りがシンプルなので扱いやすい  ・形がユニークで話題にしやすい。。。^^ 【短所】  ・四角張っているため隅が洗い難い  ・蓋の上のほうに隙間が有るため密閉率が低い (温燻ではあまり気にしないで良いかも知れません)  ・フォールでリングタイプではないためかさばってしまう 概ね、満足していますのでこれからも我が家で活躍してくれることでしょう。


  • ご購入者様
  • 上級者
2008.07.23
st...様

購入後、早速使用してビーフジャーキーに挑戦しました。 使いやすく上手に出来ました。ただ付属のカバーが使いにくく感じました。 取っ手のところが開いていると良かったと思います。その他は満足です。

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