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商品説明
- うまい、安い、早い、しかも簡単、4拍子そろった野外料理のレシピ集。現地の市場で新鮮な食材を求めて、メインはもちろん前菜からデザートまでフルコースも作れます。食材の選び方や魚のさばき方などコラムも満載。オートキャンプもバックパッカーも献立はこれでOK。この一冊で野外料理の鉄人になる。
商品詳細
- 著者：鈴木 アキラ
- 発行年月：２０００年８月
- サイズ：Ｂ６版、１６０ページ
バイヤーオススメコメント
２２の素材ごとに、５５５の野外料理を一挙に紹介！いつでどこでも必ず使える、アウトドアズマン必携の料理本。
メーカー品番
008030
ナチュラム商品番号
451710
ジャンル
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