スモークウッド こだわり派『厳選なら』

追加購入です。 複数種類揃えて、友人に選んでもらったりと 大活躍です。

ユニフレームのインスタントスモーカーで使用する為に購入しました。 色々な種類がある為、好みでチョイスできるのが良いです。 １本をまるまる使い切るのはなかなか難しいです。

ならの香りに惹かれて購入。夏になったらアユ釣ってスモークするんだ。。。そのままの方がおいしいような気もするけど。。。

ならを買うのは始めて、魚がお勧めと書いてあったので、ししゃものスモーク用です。 このシリーズは素人が使うにも調度良いです。 まあ、素人なんで他の商品を知らないですけど。

キャンプで使用しました。 温燻なので時間はかかりましたが、とてもいい香、色が付いてよかったです。 特にチーズを燻製するときには最適だと思います。 一緒にキャンプした友人たちにも好評でした。 次のキャンプでも燻製したいと思いました。