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ステン本割込中三徳包丁

包丁の本場、岐阜県関市の名匠兼常作料理包丁です。
既存の三徳包丁よりも一回り小さいして扱い易くした小型の“中三徳包丁”と言われるタイプです。
切れ味に定評のある日本鋼、白紙2号の鋼を芯材に使用、両側はサビに強い18-8ステンを使用しています。
本格的な切れ味をリーズナブルなお値段でお楽しみ頂けます。
ハンドルは耐久性のある赤色の合板材を握りやすい様に丸柄に仕上げてあります。

鋼材:白紙2号鋼/ステンレス
ハンドル材:赤合板丸柄
刃長:140mm
日本製:Made in Japan
日本製
ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。
刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。
ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。

メーカー品番

800-1

ナチュラム商品番号

993219

お客様レビュー

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上級者

2015.04.10

su...様

もう何年前になるでしょうか。。キャンプに行く途中、包丁がないことに気が付いて、通りすがりの金物店に立ち寄り、この包丁を勧められ購入しました。もう20年近く、砥いだことはありません。小ぶりで持ちやすく、使い終わったあと、布巾で水気を取るだけで、ずーと切れ味は変わりません。果物から魚、肉など・・・ありとあらゆるものに使っています。実家にも同じ包丁を送り、いつも２～３本余分に購入し、手元に置いておき、知り合いにプレゼントします。値段もお手頃だし、本当にすばらしい包丁です。