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ユニフレーム社員の方々がオススメする『US-S』×『クロテツ』を使った、紋甲イカの大葉包みにチャレンジ!紋甲イカのサクに隠し包丁を入れ、その逆側に大葉を敷き、1~1.5cm間隔で切って串に刺します。クロテツにバターを落とすと早速バターの香りがして食欲を掻き立てられます。焼き目がついたら、醤油をかけるとさらによい香りが♪(クロテツを汚したくない方はお皿で醤油をかけてください)。大葉を包む一手間がありますが、とても美味しいので是非やってみてください。
ユニフレーム(UNIFLAME) クロテツ/KUROTETU
ユニフレーム(UNIFLAME) ウェーブ 焼網ハンドル
ユニフレーム(UNIFLAME) セパレートバーナー US-S