ヨシミ 神経絞めキット 鮮度たもつ君 マダイ・グレ用

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商品説明

  • 額に絞めピックを2cmほど刺して穴をあける。
  • その穴から鮮度たもつ君を脊椎方向に刺しこむ。A脊髄に入るとピクピクとケイレンする。そのまま行き止まるBまでいれてA(---)B間を数回往復させて神経を切る。
  • 絞めピックでエラを切り海水に入れて血抜きをする。
  • クーラー内の氷の上に新聞紙をのせその上に置いて冷やしすぎないように持ちかえる。

商品詳細

  • 長さ(cm):45
  • ワイヤー径(mm):0.6

メーカー品番

ナチュラム商品番号

2480124

ジャンル

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