SOTO スモークウッド こだわり派『厳選なら』 ST-1365 ウッド
完売しました

スモークウッド こだわり派『厳選なら』

商品説明

  • 魚にお薦め

商品詳細

  • サイズ:50x25x350mm
  • 重量:250g
  • 燻製時間:1本あたり約5時間

バイヤーオススメコメント

癖のない香りですが、食材への色付きがよく、見た目が美味しそうに仕上がります。
そのため魚介類などあっさりした食材に合うとされています。

他のフレーバーとブレンドして色を付けるという役割を担ったりもするのが特徴。
英語では「オーク」

メーカー品番

ST-1365

ナチュラム商品番号

501006

ジャンル

お客様レビュー
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  • ご購入者様
  • 上級者
2014.06.03
maido0...様

追加購入です。 複数種類揃えて、友人に選んでもらったりと 大活躍です。


  • ご購入者様
  • 上級者
2014.05.31
maido0...様

ユニフレームのインスタントスモーカーで使用する為に購入しました。 色々な種類がある為、好みでチョイスできるのが良いです。 1本をまるまる使い切るのはなかなか難しいです。


  • ご購入者様
  • 上級者
2014.05.08
rockyou...様

ならの香りに惹かれて購入。夏になったらアユ釣ってスモークするんだ。。。そのままの方がおいしいような気もするけど。。。


  • 上級者
2012.08.31
to_sak...様

ならを買うのは始めて、魚がお勧めと書いてあったので、ししゃものスモーク用です。 このシリーズは素人が使うにも調度良いです。 まあ、素人なんで他の商品を知らないですけど。


  • ご購入者様
  • 上級者
2012.08.16
ryou1...様

キャンプで使用しました。 温燻なので時間はかかりましたが、とてもいい香、色が付いてよかったです。 特にチーズを燻製するときには最適だと思います。 一緒にキャンプした友人たちにも好評でした。 次のキャンプでも燻製したいと思いました。

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