商品説明
- ダッチオーブンを使った料理解説書。焼く、蒸す、煮る、豪快に楽しむ多彩なメニューがいっぱい。パン焼きから、肉の丸焼き、塩釜料理まで、作って楽しく、食べて美味しい太田流オリジナルメニュー72を大紹介。大人味のほろ苦ビーフ / 牛タンの塩釜焼き / スペアリブのパオプリカ煮 / イカ丸のネギ味噌焼き / 牡蠣とパセリのベイクドポテト / 塩鮭のスモーク / 野菜のジャーキー煮込み / ほかほかのパン / 魚介のパエリア / ジャンバラヤ / レモンチーズケーキ / かぼちゃのお焼き ほか
商品詳細
- 著者:太田 潤
- サイズ:B5変 判
- 192ページ
メーカー品番
4-415-02886-1
ナチュラム商品番号
501577
ジャンル
お客様レビュー
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- ご購入者様
- 上級者
2011.04.22
ya...様
他では手に入らないのでこちらで購入。メニューも豊富に掲載されており満足いくものでした。
- ご購入者様
- 上級者
2009.08.26
ny...様
新しい料理に挑戦する為購入。わかりやすくて便利かも
- ご購入者様
- 上級者
2008.08.11
tk...様
まず、料理のネーミングがとても良いです。そして写真もすごくおいしそうです。 材料から火加減、時間まで実際作ってみると大変正確で、好評です。 ただ、レシピ通りに作ると、だいぶ大人向けの味になります。お酒がすすんでおいしいのですが、うちも子連れキャンプなので、甘めに味付けした方が喜びます。
- ご購入者様
- 上級者
2008.07.18
yo...様
近所の本屋に売っていなかったのでこちらで注文しました。写真が多いので料理の出来上がりのイメージでき、見ているだけでも楽しいです。初心者にはうってつけのガイドブックだと思います。
- ご購入者様
- 上級者
2007.08.21
ki...様
値段の割には、中身が、無い感じです。残念
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