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ミニスモーカー

あなたもスモークマスター!
アウトドアでもキッチンでも手軽に燻製料理が楽しめます!ガス.炭火.オーブン.IHとマルチ対応のスモーカーです。アウトドアはもちろん家庭でも手軽に燻製料理が楽しめます。ハンドルが折りたためますので収納もコンパクト!

材質:ステンレス
サイズ:使用時/17.5×42.5×7cm、収納時/17.5×30×7cm、網からフタまでの高さ/約4.5cm(ウッドチップを敷いてない状態)
重量:1265g
内容:本体、ウッドチップ155ml×1(※ウッドチップは選べません)、日本語説明書
原産国:中国

メーカー品番

ナチュラム商品番号

2468747

お客様レビュー

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ご購入者様
上級者

2015.07.07

pc...様

以前からダンボール自作スモーカーで生魚やベーコンの温薫作りを自宅で楽しんでいましたが、かさばるのでフィールドには持ち出せじ、熱薫用と割り切ってコレを買いました。生サーモン切り身はスモークサーモンにはならなかったです。鶏手羽先は火加減が悪かったのか皮がゴムみたいな仕上がりになって失敗。まぁ、最初から上手にはできないので試行錯誤で腕を磨きます。使用前に知り合いから、かなり汚れるからアルミ箔巻いた方がいい、と聞いていたので従いましたが、確かにチップから出る樹脂がベットリ付着し丸焦げチップもなかなか手強いです。いろいろな便利でないところはありますが、アウトドアで使うのだから、こんなものでしょう。燻製作りたいけど巨大な筒みたいなスモーカーは車に載せられない、保管場所もない、という方には、おすすめです。なお、ステンレスの縁は手を切りやすいので気をつけましょう。