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商品説明
- 「燕三」：室町時代に始まる新潟県央の歴史をつなぐ～早くから鍛冶が行われ、日本一のハウスウエア生産地と成長した新潟県燕市。そこから道具作りの原点に立ち、先人への感謝と、地域の誇りで生み出されたのが、「燕三(ENZO)」です。「変わらない形には、意味がある。」繊細な和食に必要なのは、絶妙な火加減。沸騰する直前に取り出す、素材の表面の変化を見逃さない、小さな目配りと心配りが仕上がりを左右する。長い間、プロの目が認めてきた形。本格派を目指したくなる逸品がここにあります。
商品詳細
- サイズ：19．5×34．5×10．4cm
- 直径：18cm
- ステンレス厚さ：1．2mm
- 重量：700g
- 本体素材：18－0ステンレス
- 製造国：日本
メーカー品番
8017g
ナチュラム商品番号
99770954
ジャンル
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